Kastanienhonig aus den Abruzzen - naturbelassen

Dieser Kastanienhonig stammt aus der Region Abruzzen in Italien. Er wird überwiegend aus dem Nektar von Kastanienblüten gewonnen.

Kastanienhonig unterscheidet sich von anderen Honigsorten durch seine dunkle Farbe, die von bernsteinfarben bis nahezu dunkelbraun reichen kann. Geschmack und Aroma sind sortentypisch ausgeprägt. Die Konsistenz ist häufig flüssig, was auf den natürlichen Anteil an Fruktose zurückzuführen ist.

• Farbe, Geschmack und Konsistenz können je nach Erntezeit und Bedingungen innerhalb der Region variieren.

• Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.